La nostra azienda agricola nasce negli anni ‘70, ma la vocazione agricola è una caratteristica della nostra terra da tempo immemore. L’antico podere del 1500, acquistato dalla nostra famiglia intorno agli anni ‘60, è sempre stato orientato alla viticoltura e all’allevamento. Per noi è sempre stato naturale assecondare la vocazione agricola di questo luogo.
I primi meli iniziarono a colorare le campagne con i loro dolci frutti, in quegli stessi campi una volta dominati dai bassi filari di vite o coltivati semplicemente a foraggio.
Pochi anni più tardi, diversificammo ulteriormente la nostra produzione, affiancando tanti altri alberi da frutto ai meli, a partire da kiwi e peri. Il microclima della collina bricherasiese accolse queste nuove colture, e non solo: la dedizione ai nostri frutteti e il sogno di produrre qualità anziché numeri ci convinse a intraprendere il cammino dell’agricoltura biologica. Una sfida continua, certo, che nel tempo però è stata in grado di avvicinarci ai ritmi della natura, alla scoperta di colori, profumi e sapori più genuini.
Da allora, i nostri frutteti sono una dimora verde per gli insetti e gli uccelli che ci aiutano a coltivare frutti deliziosi e nutrienti, senza l’uso di pesticidi e diserbanti.
Beh, il merito è anche un po’ nostro: anni di esperienza e ricerca tecnica ci aiutano a capire meglio il territorio e di che cosa ha bisogno. Ma di questo, te ne parliamo meglio nella pagina dedicata al nostro impegno per sostenere la biodiversità con l’agricoltura biologica.
Oggi i nostri campi ospitano oltre 60 varietà di mele (le trovi nel nostro negozio), comprendendo le qualità più recenti ma soprattutto le antiche varietà di mele piemontesi, riconosciute Presidio Slow Food. Insieme alle mele, coltiviamo – sempre secondo gli accorgimenti dell’agricoltura biologica – kiwi, pere, cachi, fichi, kiwi arguta e drupacee estive (quali pesche, albicocche e susine), distribuiti su circa 40 ettari di campi.