Gala Bakey
Le nostre mele Bio

Gala
Bakey

14,00 54,00 

Svuota
Forma
troncoconica-breve
Dolcezza
2/4
Polpa
Bianco crema, croccante e succosa
Raccolta
Da metà a fine luglio
Consumo
Da fine luglio a inizio settembre

Una delizia estiva

Gala Bakey è una varietà di mele piuttosto precoce: la si inizia a raccogliere già dalle prime settimane di luglio, quando comincia a colorare allegramente con il suo rosso intenso i nostri frutteti. Il suo sapore equilibrato, dolce e acidulo, e la sua polpa, croccante e granulosa, la rendono la base ideale per confetture che così si possono preparare anche senza aggiungere altri zuccheri.

Gala Bakey

Da fuori

La buccia liscia è di un colore rosso intenso e audace, coperta di lenticelle medie e ben marcate.

Da dentro

La polpa è leggermente granulosa, croccante e succosa, dal sapore bilanciato dolce-acidulo che si presta bene per la preparazione di confetture e succhi.