Le nostre mele Bio
Red Chief
Red Chief
Una delle rosse più amate con ottima serbevolezza
La Red Chief è una delle varietà clone delle Red Delicious fra le più apprezzate: di pezzatura medio-grande, i frutti di questa qualità si conservano molto bene – praticamente tre stagioni, dall’autunno fino a fine primavera.
Da fuori
La buccia è piuttosto liscia, un po’ rugginosa, coperta di lenticelle evidenti e rade.
Da dentro
La polpa è dolce, aromatica, e di acidità ridotta. Di color bianco-crema, è croccante e succosa.
