Le nostre mele Bio
Jonagold
Jonagold
Dolci e succose come te le aspetti
Dai frutti tendenzialmente grandi e estremamente succosi, le mele Jonagold sono il risultato di un incrocio con le Golden Delicious, da cui ereditano anche l’elevata dolcezza. Anche per questo è una delle varietà più apprezzate per la produzione di succo di frutta!
Da fuori
La buccia liscia dalla base gialla è dominata dalle striature rosso vivo, che coprono tutta la superficie del frutto.
Da dentro
La polpa è leggermente granulosa, aromatica, dolce con note acidule; il colore è bianco-crema con venature abbastanza evidenti, la struttura croccante e succosa.
