Le nostre mele Bio
Morgen
Morgen
Dallago
Un tesoro sotto la corazza
Le mele di questo clone Morgenduft si caratterizzano per una luminosa colorazione rosso scura su sfondo verde-giallo. La buccia di queste mele è striata, liscia e particolarmente spessa, e presenta grandi lenticelle chiare; la polpa succosa, dal gusto leggermente asprigno, si presta bene alla cottura e al consumo crudo.
Da fuori
Di colore rosso-arancio striato, liscia, con lenticelle rade ma molto evidenti.
Da dentro
Ha una polpa morbida, di colore bianco spento, con una struttura aromatica e poco succosa.
